Billet 47

Temps des Fêtes! C’est le temps du PUNCH! Recevez vos invités avec ces apéritifs rafraîchissants.
Recette : PUNCH ACCORD CLASSIQUE (Base Mango Fiesta Hibiscus)
Préparer la tisane Mango Fiesta Hibiscus. Refroidir. Assembler : 1 tasse (250 ml) du liquide Mango Fiesta Hibiscus, 1/8 de tasse Rhum blanc, ¼ tasse eau gazéfiée (style Perrier), 1 cuil. à thé de grenadine. Ajout de glaçons (selon votre goût), déposer les petits fruits de l’infusion dans le fond du verre. Au préalable : avec un pinceau, ligner le bord du verre avec du miel et tremper le bord du verre dans un sucre coloré. Autre variante pour le punch ajouter ¼ de tasse de jus d’orange au liquide d’hibiscus. Bonne dégustation!