Baies de Sumac

$6.99

Baies de sumac vinaigrier (Rhus typhina).

Préparez votre Sumacade vous-même! (Limonade canadienne).

Un excellent fébrifuge naturel lors des journées de chaleur caniculaire.

Qu’est-ce que la Sumacade?

La sumacade est une boisson canadienne. Les fruits du sumac vinaigrier sont de petits fruits qui ont un goût citronné, légèrement acidulé.

Recette :

  • 1 tasse d’eau bouillie à 75◦C.
  • 1 c. à thé de baies de sumac vinaigrier
  • Infuser 3 à 4 minutes
  • Retirer les baies et ajouter du sucre ou sirop d’érable selon votre goût.

Vous obtiendrez une limonade rose pâle ou foncée selon le temps de macération.

25g

 

Prepare your Sumacade yourself! (Canadian lemonade).

An excellent natural febrifuge on heat wave.

What is Sumacade?

Sumacade is a Canadian drink. The fruits of staghorn sumac are small fruits that have a lemony, slightly acidulous taste.

Recipe :

  • 1 cup of water boiled at 75◦C.
  • 1 teaspoon staghorn sumac berries
  • Infuse 3 to 4 minutes
  • Remove the berries and add sugar or maple syrup to taste

You will get a pale or dark pink lemonade depending on the maceration time.

25g

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